Máy thái thịt đông lạnh SL-300B

Máy thái thịt SL-300B là giải pháp chuyên nghiệp dành cho nhà hàng, bếp công nghiệp, cơ sở chế biến và cửa hàng thực phẩm cần thái lát chính xác các khối thịt đông lạnh, giò chả hoặc các thực phẩm có kết cấu dai. Thiết bị cho năng suất cao, lát cắt đều và tiết kiệm nhân công — phù hợp cho những đơn vị cần thái với khối lượng lớn và yêu cầu ổn định.

Thiết kế và cấu tạo máy thái thịt SL-300B

SL-300B có thân làm bằng hợp kim nhôm chịu lực, bền, chống rỉ và dễ vệ sinh — điều quan trọng khi xử lý thực phẩm đông lạnh. Máy thường được thiết kế với hai mô-tơ độc lập: một mô-tơ điều khiển đĩa cắt và một mô-tơ vận hành bàn đẩy, giúp máy có khả năng vận hành liên tục với tải lớn mà vẫn giữ ổn định.

Kết cấu chắc chắn cùng trọng lượng ~62 kg giúp giảm rung lắc khi hoạt động mạnh, tăng độ chính xác cho lát cắt. Một số nhà cung cấp còn ghi rõ kích thước và vỏ máy được hoàn thiện để thuận tiện đặt trên bàn hoặc giá kệ trong bếp.

Chất lượng máy thái thịt đông lạnh SL-300B

Với công suất cắt 550W và đường kính dao 300 mm, máy thái thịt SL-300B xử lý mượt các khối thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả với độ mịn và độ đồng đều cao. Tốc độ vận hành dao phổ biến ở dòng này khoảng 37–40 vòng/phút, cho năng suất vượt trội so với máy bán tự động nhỏ hơn.

Dải điều chỉnh lát cắt 1–11 mm đáp ứng từ lát mỏng cho món ăn tinh tế đến lát dày cho chế biến công nghiệp. Cụm motor dây đồng chất lượng và hệ truyền động tách biệt (dao + bàn đẩy) giúp giảm hiện tượng quá tải khi thái khối lớn.

• Chế độ tự động và bán tự động: linh hoạt cho nhu cầu khác nhau — có thể đặt chạy tự động hoặc thao tác bán tự động khi cần kiểm soát thủ công.
• Điều chỉnh độ dày chính xác: dễ dàng cài đặt lát từ 1 mm đến 11 mm để phù hợp với từng món ăn.
• Thiết kế SL-300B dễ lau chùi: vật liệu hợp kim nhôm cho phép vệ sinh nhanh sau ca làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Độ bền cao, phù hợp hoạt động liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.

Ứng dụng thực tế của máy thái thịt đông lạnh SL-300B

Máy thái thịt SL-300B được ứng dụng rộng rãi trong nhiều mô hình kinh doanh và sản xuất thực phẩm nhờ khả năng thái lát nhanh, đều, tiết kiệm thời gian và nhân công.

• Nhà hàng, khách sạn, bếp tiệc: SL-300B giúp các bếp ăn chuyên nghiệp thái nhanh các loại thịt đông lạnh, thịt nguội, giò chả để chế biến món lẩu, nướng, cuốn, salad hoặc các món ăn cần lát mỏng đều đẹp.
• Siêu thị, cửa hàng thực phẩm: Các quầy thực phẩm tươi sống và đồ nguội có thể dùng SL-300B để thái thịt đông lạnh thành từng phần nhỏ bán trực tiếp cho khách, giúp trưng bày sản phẩm đẹp mắt.
• Cơ sở chế biến thịt và thực phẩm đông lạnh: Máy có khả năng vận hành liên tục và cắt khối lượng lớn, phù hợp cho xưởng sản xuất giò chả, xúc xích, đồ hộp hoặc thịt đóng gói.
• Quán lẩu, nướng, BBQ: Lát thịt mỏng đều từ 1–2 mm rất lý tưởng cho các món nhúng, nướng nhanh chín. Máy cho phép tùy chỉnh độ dày lát để phù hợp từng món ăn, nâng cao trải nghiệm của thực khách.

Thông số kỹ thuật

• Model : SL300B
  
• Điện áp : 220V/ 50Hz
  
• Công suất cắt : 550W
  
• Công suất bàn đẩy : 300W
  
• Đường kính dao : 300 mm
  
• Độ dài lát cắt : 1mm đến 11 mm (tùy chỉnh)
  
• Đặc điểm : Tự động và bán tự động
  
• Chất liệu : Hợp kim nhôm
  
• Trọng lượng : 62Kg
  
• Bảo hành : 15 Tháng

Địa chỉ mua máy thái thịt đông lạnh SL-300B uy tín hiện nay

MAXKIT là thương hiệu uy tín, chuyên phân phối thiết bị bếp công nghiệp, máy chế biến thực phẩm và cung cấp dịch vụ thiết kế – setup bếp nhà hàng chuẩn chuyên nghiệp tại Việt Nam.

Để biết thêm chi tiết hoặc mua máy thái thịt đông lạnh SL-300B, vui lòng gọi 0865.022.818. Chúng tôi sẵn sàng tư vấn, cho bạn trải nghiệm sản phẩm và chắc chắn bạn sẽ không thất vọng khi lựa chọn.