Bếp Gas lò quay vịt

Để đảm bảo chất lượng và hiệu suất khi phục vụ số lượng lớn thực khách, việc lựa chọn một chiếc bếp gas lò quay vịt phù hợp trở thành bước đầu quan trọng. Hãy cùng MAXKIT theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về phụ kiện này nhé!

Đặc điểm nổi bật của bếp gas lò quay vịt:

Bếp gas dành cho lò quay vịt thường được thiết kế gọn gàng, tối ưu cho việc lắp đặt bên dưới khoang quay của lò. Kiểu dáng phổ biến là hình tròn hoặc vuông tùy theo cấu trúc lò, đảm bảo mâm đốt phân bổ nhiệt đồng đều khắp khoang quay. Các chi tiết như họng đốt, mâm chia lửa, van điều chỉnh gas, hệ thống đánh lửa Magneto đều được bố trí khoa học, giúp người vận hành dễ dàng sử dụng và kiểm soát ngọn lửa.

Ngoài ra, bếp gas còn được thiết kế chắc chắn với khung đỡ và chân bếp vững vàng, tránh rung lắc trong quá trình hoạt động. Một số mẫu bếp gas công nghiệp cho lò quay vịt còn có nắp bảo vệ và vòng chắn gió, hạn chế tình trạng tắt lửa khi sử dụng ở môi trường ngoài trời hoặc nơi có gió lớn.

Chất liệu chính của bếp gas lò quay vịt là gang cao cấp – loại vật liệu nổi tiếng về khả năng chịu nhiệt, dẫn nhiệt và giữ nhiệt ổn định. So với thép hoặc inox mỏng, gang ít bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong thời gian dài. Giúp bếp gas bền bỉ, tuổi thọ lâu dài và duy trì hiệu suất ổn định suốt nhiều năm sử dụng.

Nhiên liệu và hệ thống đánh lửa

Dòng bếp gas lò quay vịt này sử dụng gas làm nhiên liệu chính, với mức tiêu thụ tối đa 1,8 kg/h. Đây là mức công suất cao, phù hợp cho nhu cầu quay liên tục, nhiều mẻ trong ngày. Khi hoạt động ở công suất cao, lò sẽ đốt gas hết công suất để tạo nhiệt mạnh, giúp rút ngắn thời gian quay, chín đều.

Việc sử dụng gas giúp quá trình vận hành sạch hơn so với than, ít khói bụi, dễ kiểm soát nhiệt độ hơn và phù hợp với không gian bán hàng trong nhà.

Một điểm nổi bật là hệ thống đánh lửa Magneto (còn gọi là đánh lửa bằng nam châm) được tích hợp cho bộ đốt gas. Khi vặn núm gas, cơ cấu Magneto sẽ tạo tia lửa để kích nổ gas – không cần bật lửa bên ngoài. Hệ thống này giúp việc khởi động lò trở nên nhanh chóng, tiện lợi và an toàn hơn. Magneto cũng là loại đánh lửa phổ biến ở nhiều bếp gas công nghiệp, đảm bảo độ ổn định trong môi trường ẩm ướt hoặc điều kiện khó khởi động.

Địa chỉ mua linh kiện lò quay vịt uy tín

MAXKIT – đối tác tin cậy trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, máy chế biến thực phẩm và thiết kế setup bếp nhà hàng chuyên nghiệp tại Việt Nam.

Khi có nhu cầu tìm hiểu hay đặt mua bếp gas lò quay vịt, bạn chỉ cần liên hệ với chúng tôi qua 0865.022.818. Đội ngũ tư vấn nhiệt tình sẽ hỗ trợ, giúp bạn chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất và đảm bảo bạn sẽ hài lòng tuyệt đối.