Các loại bếp nướng đá cao cấp cho thịt thơm ngon nhất 2025!!

Bếp nướng đá hiện ngày càng được ưa chuộng trong không gian bếp gia đình lẫn nhà hàng nhờ khả năng mang đến hương vị nướng chuẩn tự nhiên và an toàn. Không chỉ bếp nướng đá ngày càng được ưa chuộng trong không gian bếp gia đình lẫn nhà hàng nhờ khả năng mang đến hương vị nướng chuẩn tự nhiên và an toàn mà nó còn hạn chế khói, dễ vệ sinh và mang lại trải nghiệm nướng tiện lợi, phù hợp cho nhiều phong cách ẩm thực hiện đại.

Giới thiệu về dòng bếp nướng đá

Bếp nướng đá là dòng bếp được thiết kế đặc biệt với bề mặt nướng làm từ đá tự nhiên hoặc đá nhân tạo chịu nhiệt, giúp giữ và truyền nhiệt đều trong suốt quá trình nấu nướng. Khi sử dụng, bếp không chỉ giúp món ăn chín nhanh, thơm ngon mà còn giữ được hương vị tự nhiên, không bị cháy khét hay mất nước như khi nướng trên vỉ kim loại.

Bếp nướng đá thường được dùng trong các nhà hàng nướng, quán ăn Hàn Quốc, hoặc trong các bữa tiệc BBQ gia đình. Với khả năng giữ nhiệt tốt, dễ vệ sinh, ít khói và an toàn cho sức khỏe, dòng bếp này ngày càng được nhiều người lựa chọn. Bên cạnh đó, thiết kế hiện đại, tiện dụng cùng khả năng tương thích với nhiều nguồn nhiệt như gas hoặc điện giúp bếp nướng đá trở thành giải pháp lý tưởng cho những ai yêu thích các món nướng chuẩn vị và an toàn.

Các loại bếp nướng bằng đá được ưa chuộng nhất 2025

Bếp nướng đá nhiệt

Bếp nướng đá nhiệt là dòng sản phẩm sử dụng tấm đá tự nhiên như đá núi lửa, đá bazan hoặc đá chịu nhiệt làm bề mặt nướng. Khi được làm nóng, tấm đá giữ nhiệt rất lâu và tỏa nhiệt đều, giúp món ăn chín từ từ, thơm ngon và không bị cháy xém. Ưu điểm nổi bật của loại bếp này là không tạo khói nhiều, giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên của thực phẩm, đặc biệt phù hợp với các món thịt bò, hải sản hay rau củ.

Bếp nướng đá Hàn Quốc

Bếp nướng đá Hàn Quốc được thiết kế đặc biệt cho phong cách ăn uống “nướng tại bàn”, thường thấy trong các quán thịt nướng kiểu Hàn. Bề mặt nướng được làm từ đá hoặc hợp kim phủ lớp đá chống dính, giúp thực phẩm chín đều, không bắn mỡ và giữ trọn hương vị. Đá có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp duy trì độ nóng ổn định trong suốt quá trình nướng mà không cần điều chỉnh nhiều.

Bếp thường đi kèm hệ thống thoát khói âm bàn hoặc hút mùi trên cao, giúp không gian luôn sạch sẽ và dễ chịu. Không chỉ được yêu thích tại nhà hàng, dòng bếp này còn được nhiều gia đình Việt lựa chọn để tái hiện phong cách ẩm thực Hàn Quốc tại nhà. Với thiết kế gọn gàng, dễ vệ sinh, bếp nướng đá Hàn Quốc đem lại sự tiện lợi và thẩm mỹ cao.

Bếp nướng điện mặt đá

Bếp nướng điện mặt đá là lựa chọn phổ biến trong các gia đình hiện đại nhờ tính tiện dụng, sạch sẽ và an toàn. Bếp sử dụng nguồn điện để làm nóng mặt đá chịu nhiệt, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ khi nướng. Mặt đá giúp tỏa nhiệt đều, giữ được độ ẩm tự nhiên của thực phẩm mà không cần dầu mỡ, phù hợp với lối sống lành mạnh.

Bếp nướng đá hoa cương

Bếp nướng đá hoa cương mang vẻ ngoài sang trọng và hiện đại, phù hợp với không gian sân vườn, resort hoặc nhà hàng cao cấp. Đá hoa cương có khả năng chịu nhiệt tốt, bề mặt phẳng và dễ vệ sinh, giúp quá trình nướng thực phẩm diễn ra nhanh, đều và an toàn. Ngoài ra, bếp nướng đá hoa cương còn được thiết kế tinh tế với khung thép hoặc inox chắc chắn, đảm bảo độ bền lâu dài và tính thẩm mỹ cao.

Bếp nướng đá lạp xưởng

Bếp nướng đá lạp xưởng là loại bếp chuyên dùng cho việc nướng các món thịt nhỏ như lạp xưởng, xúc xích, thịt xiên hoặc hải sản mini. Không phải loại mặt đá phẳng như các loại trên mà là bao gồm rất nhiều viên đá có bề mặt láng mịn màu đen, giữ nhiệt ổn định giúp thực phẩm chín đều, không bị cháy cạnh và giữ nguyên hương vị đặc trưng. Khi nướng, lượng dầu mỡ chảy ra sẽ không nhỏ trực tiếp vào lửa, hạn chế khói và mùi khét.

Lưu ý sử dụng bếp nướng mặt đá đúng cách

• Không nên đặt đá lạnh lên bếp đang nóng hoặc làm nóng đột ngột.
• Hãy khởi động bếp ở mức nhiệt thấp trong vài phút để mặt đá giãn nở đều, tránh nứt vỡ do sốc nhiệt.
• Để bếp nguội tự nhiên rồi mới lau rửa, tránh nứt hoặc rạn mặt đá.
• Tránh sử dụng dao hoặc vật sắc nhọn cào trên bề mặt vì có thể làm trầy, giảm độ bóng và khả năng chống dính của đá.
• Không đặt quá nhiều thực phẩm cùng lúc lên mặt đá vì sẽ làm giảm nhiệt độ bề mặt, khiến thức ăn chín không đều và bề mặt đá dễ bị quá tải nhiệt.

Bạn có thể tham khảo thêm các dòng bếp nướng điện cao cấp hoặc bếp nướng không khói phù hợp với mọi không gian!!

Địa chỉ uy tín mua bếp nướng đá hiện nay

MAXKIT – đơn vị cung ứng thiết bị bếp công nghiệp, máy chế biến thực phẩm và tư vấn setup bếp nhà hàng chuyên nghiệp, được nhiều khách hàng tin tưởng tại Việt Nam.

Khi có nhu cầu sở hữu bếp nướng bằng đá, đừng ngần ngại gọi ngay 0865.022.818. Chúng tôi sẽ tư vấn, hỗ trợ bạn trải nghiệm thực tế sản phẩm và đảm bảo sự hài lòng tuyệt đối sau khi mua.