Lò quay vịt bằng Gas cửa kính 80

Lò quay bằng Gas cửa kính 80cm là lựa chọn hoàn hảo cho các cửa hàng ăn uống, quán lẩu, nhà hàng nhỏ và các hộ kinh doanh muốn nâng cao năng suất nhưng vẫn giữ được chất lượng món quay.

Thiết kế lò quay vịt bằng Gas cửa kính 80

Thân lò được làm hoàn toàn bằng inox không gỉ, tạo bề mặt sáng bóng, dễ vệ sinh và chống ăn mòn trong môi trường bếp. Cửa kính cường lực chịu nhiệt giúp người dùng quan sát quá trình quay nướng mà không cần mở cửa, vừa hạn chế thất thoát nhiệt, vừa giữ vệ sinh. Hệ thống làm kín khung cửa và gioăng chịu nhiệt giúp giữ nhiệt độ ổn định trong khoang, góp phần giảm thời gian quay và tiết kiệm gas.

Lu quay vịt bằng Gas cửa kính 80 có kích thước 80×135 cm cung cấp khoang quay rộng rãi, phù hợp để treo từ 8 đến 12 con vịt tùy kích cỡ, đồng thời vẫn phù hợp với không gian bếp của nhiều cửa hàng. Khung xoay bền chắc, hệ thống móc treo và trục quay được gia công chính xác để đảm bảo vịt quay đều, không bị lệch tâm, kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Tính năng và hiệu suất

Đây là là yếu tố quyết định hiệu quả kinh doanh của lò quay vịt bằng Gas cửa kính 80. Với nhiệt độ tối đa lên đến 350°C và thời gian quay tiêu chuẩn 45–60 phút, lò cho phép chế biến vịt chín vàng đều, da giòn, giữ được độ ẩm bên trong và mùi vị thơm ngon. Năng suất 8–12 con mỗi lượt phù hợp với các quán có tần suất khách trung bình đến cao — bạn có thể quay nhiều lượt trong ngày mà vẫn đảm bảo ổn định.

Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ dễ thao tác, kết hợp với cơ cấu xoay đều giúp phân bổ nhiệt đồng đều quanh thân vịt, giảm hiện tượng chỗ cháy chỗ sống. Đèn chiếu sáng 500W bên trong khoang hỗ trợ việc kiểm tra màu sắc thực phẩm mà không cần mở cửa, đồng thời làm nổi bật sản phẩm khi trưng bày trước quầy.

Lưu ý khi sử dụng

Khi vận hành lò quay vịt bằng Gas cửa kính 80cm, cần lưu ý một số hướng dẫn cơ bản để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

• Trước khi bật gas, kiểm tra van, đường dẫn và hệ thống đánh lửa.
• Làm nóng lò trong vài phút để đạt nhiệt độ mong muốn rồi mới treo vịt.
• Điều chỉnh nhiệt hợp lý để tránh cháy ngoài sống trong.
• Vệ sinh khay hứng mỡ và bề mặt inox sau mỗi ca quay để tránh tích tụ dầu mỡ gây khói và mùi.
• Đồng thời kiểm tra định kỳ hệ thống đánh lửa, gioăng cửa và kính cường lực để kịp thời bảo trì.
• Luôn để lò ở vị trí bằng phẳng, thông thoáng và tuân thủ quy định an toàn về gas.

Với các chủ cơ sở mới bắt đầu kinh doanh, lu quay vịt bằng Gas 80 mang lại lợi ích rõ rệt: tăng năng suất so với quay thủ công, đồng đều chất lượng sản phẩm, giảm nhân công giám sát và nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của quán.

Đối với nhà hàng đã có thương hiệu, lò giúp duy trì tiêu chuẩn sản phẩm, đáp ứng đơn hàng lớn vào giờ cao điểm mà vẫn giữ hương vị truyền thống. Ngoài ra, yếu tố thẩm mỹ của lò còn góp phần tăng doanh thu bán mang đi và khách mua trực tiếp khi sản phẩm được trưng bày đẹp mắt.

Địa chỉ mua lò quay vịt bằng Gas cửa kính 80 chất lượng cao

MAXKIT – đối tác tin cậy trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, máy chế biến thực phẩm và thiết kế setup bếp nhà hàng chuyên nghiệp tại Việt Nam.

Khi có nhu cầu tìm hiểu hay đặt mua lò quay vịt bằng Gas cửa kính 80, bạn chỉ cần liên hệ với chúng tôi qua 0865.022.818. Đội ngũ tư vấn nhiệt tình sẽ hỗ trợ, giúp bạn chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất và đảm bảo bạn sẽ hài lòng tuyệt đối.