Lò quay vịt chân cong 80

Lò quay vịt chân cong 80 được sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến, kết hợp giữa thiết kế tối ưu và chất lượng vật liệu cao cấp. Không chỉ giúp tiết kiệm nhiên liệu, rút ngắn thời gian chế biến mà còn đảm bảo hương vị đặc trưng của món ăn. Đây là giải pháp lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một thiết bị nướng chuyên nghiệp, hiệu quả và lâu bền.

Thiết kế và cấu tạo của lò quay vịt chân cong 80

Sản phẩm có kích thước tiêu chuẩn 800 × 1350mm phù hợp cho nhiều không gian bếp khác nhau. Thiết kế chân cong tạo sự chắc chắn, giúp lò đứng vững trên nhiều bề mặt, đồng thời tăng tính thẩm mỹ cho khu vực chế biến. Lò quay vịt này được trang bị cửa kính chịu nhiệt, cho phép người dùng dễ dàng quan sát quá trình nướng mà không cần mở cửa, giữ nhiệt ổn định và tiết kiệm nhiên liệu.

Phần thân lò được chế tạo từ inox cao cấp 2 lớp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt và chịu lực tốt. Lớp cách nhiệt ở giữa giúp giữ nhiệt bên trong ổn định, giảm thất thoát nhiệt ra ngoài, từ đó tối ưu hiệu quả nướng. Khay nướng và xiên quay được bố trí khoa học, giúp thịt chín đều từ ngoài vào trong.

Tính năng và vận hành hiệu quả

Thời gian quay chín tối ưu: Một mẻ quay chỉ mất 50–60 phút để đạt độ chín vàng ươm, giòn da mà thịt vẫn giữ độ mọng, mềm bên trong. Đây là mức thời gian hiệu quả, tiết kiệm năng lượng và nhân công.

Nhiên liệu than hoa truyền thống: Sử dụng than hoa là ưu điểm của việc tạo hương vị đặc trưng, thơm nồng, rất được ưa chuộng trong ẩm thực quay truyền thống. Thiết kế lò tối ưu luồng gió để than cháy đều, tỏa nhiệt ổn định, giúp nhiệt lượng lan tỏa tốt, đảm bảo thành phẩm đồng đều.

Năng suất mẻ quay linh hoạt

Quay 8–12 con/mẻ — phù hợp cho nhà hàng nhỏ, quán ăn có lượng khách vừa, hoặc gia đình đông thành viên.

Tiết kiệm thời gian và hiệu quả vận hành: Với hai kích thước và năng suất khác nhau, người dùng dễ dàng chọn phiên bản phù hợp với quy mô làm việc. Giúp tăng hiệu quả phục vụ, giảm thời gian chờ đợi của khách, và tối ưu chi phí vận hành.

Ứng dụng đa dạng trong chế biến thực phẩm

Không chỉ chuyên dùng để nướng gà, vịt, lò quay vịt chân cong 80/90 còn có thể chế biến nhiều loại thực phẩm khác như heo quay, cá nướng, hoặc các món xiên quay. Nhờ hệ thống quay tự động và phân bổ nhiệt đều, thực phẩm luôn đạt được chất lượng đồng nhất, màu sắc bắt mắt.

Sản phẩm này đặc biệt phù hợp với các quán ăn, nhà hàng, tiệm đồ nướng, dịch vụ tiệc lưu động và các hộ kinh doanh thực phẩm. Khả năng đáp ứng số lượng lớn trong thời gian ngắn giúp nâng cao hiệu quả kinh doanh và tăng sự hài lòng của khách hàng.

Lò quay vịt chân cong 80 không chỉ là một thiết bị nướng chuyên nghiệp, mà còn là công cụ giúp tối ưu thời gian, chi phí và nâng cao chất lượng món ăn. Với thiết kế chắc chắn, chất liệu bền bỉ, hiệu suất cao và tính năng vượt trội, sản phẩm xứng đáng có mặt trong mọi bếp nấu chuyên nghiệp.

Thông số kỹ thuật:

• Kích thước: 800x 1350mm
• Chất liệu: Inox cao cấp 2 lớp
• Thời gian quay chín: 50 – 60 phút/mẻ
• Nhiệt độ tối đa: 350°C
• Nhiên liệu: Than hoa (than)
• Năng suất: 
• 80 = 8-12 con/mẻ
• 90 = 10 – 15 con/mẻ

Địa chỉ mua lò quay vịt chân cong 80 chất lượng cao:

MAXKIT tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên cung cấp, phân phối thiết bị bếp công nghiệp, máy chế biến thực phẩm và dịch vụ tư vấn thiết kế setup bếp nhà hàng chuyên nghiệp.

Nếu bạn quan tâm hoặc muốn sở hữu sản phẩm lò quay vịt chân cong 80, hãy gọi ngay hotline: 0865.022.818 để được tư vấn chi tiết và trải nghiệm thực tế. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm chất lượng, khiến bạn hoàn toàn hài lòng.