Lò quay vịt bằng Than có ô kính 80cm là dòng sản phẩm chuyên dụng, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ gia công inox hiện đại và phương pháp nướng bằng than hoa truyền thống. Thiết bị này không chỉ giúp giữ nguyên hương vị đặc trưng mà còn đảm bảo năng suất cao, đáp ứng tốt nhu cầu của các quán ăn, nhà hàng nhỏ hay những hộ kinh doanh gia đình.
Thiết kế lò quay vịt bằng Than có ô kính 80
Lò quay vịt cửa sổ kính bằng than 80 có kích thước 80 x 135 cm, một kích thước tiêu chuẩn đáp ứng nhu cầu quay từ 8–12 con vịt/mẻ. Kích thước này vừa đủ lớn để đảm bảo năng suất, vừa tiết kiệm diện tích, phù hợp đặt trong các không gian bếp nhà hàng hay quán ăn quy mô vừa.
Điểm nổi bật của lò quay này là được làm từ inox cao cấp 2 lớp, vừa sáng bóng thẩm mỹ, vừa chống gỉ sét và ăn mòn trong quá trình sử dụng lâu dài. Nhờ lớp inox kép, sản phẩm có khả năng cách nhiệt tốt, giữ nhiệt ổn định bên trong, đồng thời hạn chế nóng bức tỏa ra bên ngoài, tạo sự an toàn cho người vận hành.

Ngoài ra, hệ thống khung và thân lò quay vịt có cửa sổ kính 80 được sắp xếp khoa học, đảm bảo thao tác vận hành dễ dàng. Người dùng có thể thuận tiện nạp than, điều chỉnh nhiệt và vệ sinh sau khi sử dụng. Việc thiết kế hợp lý không chỉ mang lại tính tiện lợi mà còn góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp trong không gian chế biến của người kinh doanh.
Chất lượng lò quay vịt bằng Than có ô kính 80
Với sự kết hợp giữa than hoa và thiết kế tối ưu, lò quay vịt cửa sổ kính bằng than 80 giúp món vịt quay đạt độ vàng giòn hấp dẫn, trong khi thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên. Lớp da không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn tỏa ra mùi hương than hoa đặc trưng, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
Sản phẩm hoạt động với thời gian quay chín trung bình từ 50 – 60 phút/mẻ, đạt nhiệt độ tối đa lên tới 350°C. Nhờ vậy, mỗi mẻ quay có thể xử lý từ 8–12 con vịt, đáp ứng được nhu cầu phục vụ đông khách. Nhiên liệu sử dụng là than hoa, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng mà các loại lò điện hay gas khó có thể tái tạo.

So với các dòng lò quay bằng điện hay gas, lu quay vịt bằng than 80 cửa sổ kính vẫn giữ được hương vị truyền thống đậm đà nhờ khói than tự nhiên.Giúp món vịt quay có lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt và mùi thơm khó lẫn, đáp ứng khẩu vị của nhiều khách hàng.
Ứng dụng thực tế
- Quán vịt quay, quán ăn gia đình, cửa hàng đồ nướng;
- Nhà hàng nhỏ, bếp phục vụ tiệc, quầy bán hàng lưu động có nhu cầu giữ hương vị truyền thống;
- Người muốn kinh doanh món quay với năng suất ổn định (8–12 con/mẻ).

Hướng dẫn sử dụng đúng cách
Để sử dụng lò quay vịt bằng Than có ô kính 80 hiệu quả, người dùng cần khởi động lò bằng cách nạp than hoa và đốt cháy cho than đỏ rực trước khi cho vịt vào quay. Quá trình quay cần điều chỉnh khoảng cách giữa than và xiên để tránh cháy xém, đồng thời sử dụng khay hứng mỡ để giảm khói bếp và giữ lò sạch sẽ.

Sau khi hoàn tất mẻ quay, hãy để lò nguội hoàn toàn rồi tiến hành vệ sinh. Người dùng nên lau chùi bề mặt inox, vệ sinh xiên và khay hứng mỡ sau mỗi lần sử dụng để duy trì độ bền và tính thẩm mỹ. Việc kiểm tra định kỳ các mối hàn và cửa kính cũng cần được thực hiện để đảm bảo an toàn và hiệu quả vận hành.
Địa chỉ mua lò quay vịt bằng Than có ô kính 80 chất lượng
Là đơn vị dẫn đầu trong ngành, MAXKIT chuyên cung cấp và phân phối thiết bị bếp công nghiệp, máy chế biến thực phẩm cùng dịch vụ tư vấn thiết kế setup bếp nhà hàng chuyên nghiệp trên toàn quốc.
Nếu bạn muốn mua lò quay vịt bằng Than có ô kính 80 hoặc tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm, hãy liên hệ hotline 0865.022.818. MAXKIT cam kết mang đến sản phẩm chất lượng và dịch vụ tận tâm, để bạn luôn yên tâm khi sử dụng.











Nguyen Phuong –
Dùng tốt, vịt chín nhanh